Cena di San Valentino 2023
In occasione del 14 Febbraio e della Festa degli innamorati cogliamo l'occasione per estendere a tutti voi l'invito da noi per una serata indimenticabile con la vostra dolce metà intrattenendovi con un menù davvero speciale che farà da accompagnamento alla vostra serata.
Menù Mare
Antipasto:
- Desiderio del mare crudo ostriche e crostacei, carpacci e tartare
- Triglie di scoglio farcite con spinaci saltati, su cremoso freddo di pomodoro, cozze di Niedditas e majo al basilico
- Abbinamento: Champagne Genet Gran Crù
Primi piatti:
- Cavatielli con gamberi rossi, ricci di mare e cime di rapa
- Risotto al basilico con astice, mantecato all'olio bio e crema di burrata
- Abbinamento: Falanghina Le Grigliate Campi Flegrei
Secondo piatto
- Filetto del miglior pescato del giorno con verdure del momento
- Abbinamento: Franciacorta Rosé De Noir Fabrizio Mariamarzi
Dessert
- Dolce fatto in casa
- Abbinamento: Vin Santo
Coperto, acqua, abbinamento vini e caffè inclusi.
Costo a coppia €250,00
Prenotazione gradita
cell. 338 5635212
cell. 339 1619667