Cena di San Valentino 2023

In occasione del 14 Febbraio e della Festa degli innamorati cogliamo l'occasione per estendere a tutti voi l'invito da noi per una serata indimenticabile con la vostra dolce metà intrattenendovi con un menù davvero speciale che farà da accompagnamento alla vostra serata.

Menù Mare

Antipasto:

  • Desiderio del mare crudo ostriche e crostacei, carpacci e tartare
  • Triglie di scoglio farcite con spinaci saltati, su cremoso freddo di pomodoro, cozze di Niedditas e majo al basilico 
  • Abbinamento: Champagne Genet Gran Crù

Primi piatti:

  • Cavatielli con gamberi rossi, ricci di mare e cime di rapa
  • Risotto al basilico con astice, mantecato all'olio bio e crema di burrata
  • Abbinamento: Falanghina Le Grigliate Campi Flegrei

Secondo piatto

  • Filetto del miglior pescato del giorno con verdure del momento
  • Abbinamento: Franciacorta Rosé De Noir Fabrizio Mariamarzi

Dessert

  • Dolce fatto in casa 
  • Abbinamento: Vin Santo

Coperto, acqua, abbinamento vini e caffè inclusi.
Costo a coppia €250,00


Prenotazione gradita

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